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2011.02.11 Friday

カバノアナタケの黒い塊は栄養の宝庫

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     カバノアナタケの場合も、糸状の菌糸体から白樺などの樹木の栄養を吸収する点は他のきのこと同じである。

     ところが、カバノアナタケが他のきのこと違うところは菌核が一番目立っているという点である。

    では普通目立っているはずの子実体は何処に隠れているのであろうか?

    カバノアナタケの場合、子実体は傘は形成せずに樹皮の下に薄く平らに広がっている。

    つまり、外側から視覚で捉えることは出来ない。

     そのために、カバノアナタケの外観を見てもキノコとはなかなか思えないわけです。

    ただし、黒い塊=菌核は、不気味に見えるが実は栄養の宝庫なのである。

     抗癌や抗ウイルス効果の秘密がこの菌核の中に隠されている。



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    2017.10.18 Wednesday

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